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Bavicchi - I Germogli della Salute
Il miracolo si ripete uguale ogni volta che le giuste condizioni si presentano: il seme a contatto con l'acqua la assorbe e con l'aiuto di ossigeno, calore e luce inizia il processo di germinazione.
Comincia così il cammino che porterà il lettore a scoprire una delle più antiche e salutari pratiche alimentari.
In un mondo che ci allontana sempre più dalla natura, dove gli incontri con essa sono spesso confinati tra gli scaffali di un supermercato, è affascinante scoprire quanto semplice, pratica e veloce possa essere la coltivazione in casa dei germogli: delicati alimenti dotati di straordinario potere nutritivo.

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In Dettaglio

Autore: D.Bavicchi, R.Mantellini
Numero di Pagine:
Lingua: Italiano
Argomento: Germogli, Germogliatori
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