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Cavolo Verza


Chiamato anche comunemente “verza” o “cavolo di Milano”, è una varietà simile al cavolo cappuccio, ma a differenza di questo presenta foglie molto diverse in quanto grinzose e con nervature prominenti. Il suo utilizzo in cucina lo vede utilizzato sia crudo tagliato a fettine sottili come ingrediente in insalata oppure soprattutto previa cottura e per la preparazione di zuppe e minestre.


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Cavolo Verza di Aubervilliers

Codice: vcv01
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Cavolo Verza Di Piacenza Invernale

Codice: vcv02
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Cavolo Verza Vertus 2

Codice: vcv03
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