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Pomodoro


Appartenente alla famiglia delle Solanaceae, il pomodoro è una pianta annuale i cui frutti hanno un caratteristico colore rosso. Nativo della delle Ande peruviane o del Messico, paesi nei quali era coltivato già prima della scoperta dell’America, sembra che la salsa di pomodoro fosse parte integrante della cucina azteca. Il pomodoro è diffusamente coltivato in tutte le regioni a clima temperato e le varietà sono numerose e diverse a seconda di diverse caratteristiche quali la forma, la grossezza, la colorazione del frutto ecc. Il frutto fresco contiene il 93% di acqua, vari composti di ferro, sodio, magnesio e vitamine: in particolare A, B1, B2 e C.


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Pomodoro Chico III

Codice: vpm01
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Pomodoro Costoluto Fiorentino

Codice: vpm03
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Pomodoro Cuor Di Bue

Codice: vpm05
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Pomodoro Montecarlo F1

Codice: vpm12
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Pomodoro Pantano

Codice: vpm13
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Pomodoro Princ Borghese

Codice: vpm15
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Pomodoro Roma Vf

Codice: vpm16
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Pomodoro San Marzano 3

Codice: vpm20
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Pomodoro Scatolone 2

Codice: vpm21
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Pomodoro S Prec Marmande

Codice: vpm22
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Pomodoro U C 134 1 2

Codice: vpm24
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Pomodoro Rhodia

Codice: vpm28
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