In Dettaglio
Nome Botanico: Brassica oler. conv.cap.va.albaSpecie: Cavolo CappuccioHELP
x
Identifica delle caratteristiche costanti presenti nell'ortaggio o nel fiore, come ad esempio l'aspetto o la tipologia, che permettono di raccogliere sotto una stessa famiglia esemplari tra loro simili.
HELP
x
Sono le sottoclassi di esemplari che appartengono alla stessa specie.
HELP
x
Indica che non sono stati utilizzati prodotti chimici, quali ad esempio fertilizzanti o insetticidi, né nella pianta da cui è originato il seme, né durante la lavorazione del prodotto finito.
HELP
x
A seconda delle dimensioni del seme varierà la sua quantità presente in un grammo di prodotto.
Uno Sguardo alla Salute
Vitamine: A, B1, B2, C, ECalorie per 100 g: 25Come Coltivare
PH del Terreno da: 6,5HELP
x
Il PH del terreno identifica la struttura chimica del terreno e permette di scegliere le piante che meglio ci si adattano in base alle loro caratteristiche. Per sapere quale PH ha il tuo terreno puoi utilizzare delle comuni cartine tornasole.
HELP
x
Il PH del terreno identifica la struttura chimica del terreno e permette di scegliere le piante che meglio ci si adattano in base alle loro caratteristiche. Per sapere quale PH ha il tuo terreno puoi utilizzare delle comuni cartine tornasole.
HELP
x
Indica se la pianta cresce in modo determinato o continuo (come avviene per le rampicanti).
HELP
x
La semina protetta è quella che avviene in serra o comunque in un luogo protetto. I numeri corrispondono ai mesi dell'anno per cui, ad esempio, 1 corrisponde a Gennaio: le date proposte sono indicative. N.B. Nel caso sia presente il valore 0 (zero) l'articolo può essere solo coltivato all'aperto.
HELP
x
La semina protetta è quella che avviene in serra o comunque in un luogo protetto. I numeri corrispondono ai mesi dell'anno per cui, ad esempio, 1 corrisponde a Gennaio: le date proposte sono indicative. N.B. Nel caso sia presente il valore 0 (zero) l'articolo può essere solo coltivato all'aperto.
HELP
x
La semina diretta è quella che avviene all'aperto. I numeri corrispondono ai mesi dell'anno per cui, ad esempio, 1 corrisponde a Gennaio: le date proposte sono indicative.Le date sono indicative. Nel caso sia presente il valore 0 (zero) l'articolo può essere solo coltivato in serra o in un luogo protetto.
HELP
x
La semina diretta è quella che avviene all'aperto. I numeri corrispondono ai mesi dell'anno per cui, ad esempio, 1 corrisponde a Gennaio: le date proposte sono indicative.Le date sono indicative. Nel caso sia presente il valore 0 (zero) l'articolo può essere solo coltivato in serra o in un luogo protetto.
HELP
x
La distanza tra una fila di semi e quella vicina è espressa in cm e varia in funzione delle dimensioni della pianta una volta adulta.
HELP
x
La distanza tra un seme e l'altro nella stessa fila di coltivazione è espressa in cm e varia in funzione delle dimensioni della pianta una volta adulta.
HELP
x
I numeri corrispondono ai mesi dell'anno per cui, ad esempio, 1 corrisponde a Gennaio: le date proposte sono indicative.
HELP
x
I numeri corrispondono ai mesi dell'anno per cui, ad esempio, 1 corrisponde a Gennaio: le date proposte sono indicative.
Mettiamoci all'Opera
Coltivazione: Si semina in semenzaio interrando i semi un paio di centimetri ; le piantine ottenute si trapiantano quando hanno raggiunto un palmo d'altezza, spaziandole a 70 cm. in tutti i sensi. Le semine si possono eseguire da febbraio a giugno e da luglio a settembre. I cavoli cappucci richiedono una terra grassa, un'esposizione piuttosto fresca, un'atmosfera umida ed annaffiature frequenti.
Perché non avere ortaggi e piante aromatiche di produzione propria? Coltivare l'orto permette di unire un hobby divertente e facile per tutta la famiglia alla sicurezza di un prodotto genuino, sano e conveniente. Dal 1896 produciamo e distribuiamo sementi per l'orto e il giardino che vi permetteranno di ottenere prodotti freschi e di alta qualità in poco tempo.
Una linea completa di sementi che potrà soddisfare qualsiasi vostra esigenza e curiosità. Tutte le confezioni hanno le informazioni sulle caratteristiche del seme, i valori nutrizionali del prodotto, le caratteristiche del terreno più adatto per coltivarlo, le epoche di semina, di trapianto e di raccolta nonché le distanze di coltivazione, permettendo a questi prodotti di essere utilizzati in modo facile, divertente e con sicuro successo.
Il cavolo cappuccio è una varietà di Brassica oleracea. Il suo nome deriva dalla presenza di foglie esterne liscie che si chiudono in modo serrato su quelle più giovani formando una sorta di "cappuccio": le foglie interne di questo tipo di cavolo sono più chiare di quelle esterne in quanto non esposte alla luce. La dimensione di questo ortaggio varia dai 10 ai 20 cm di diametro con un peso tra 1 e 3 kg. Si differenzia dal cavolo verza per le foglie che sono lisce e per la parte commestibile che è più compatta. In cucina lo troviamo usato in vari modo sia da crudo che da cotto e questa particolare varietà viene utilizzata per la preparazione dei crauti.