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Citronella
E' un'erba perenne proviene dall'Asia meridionale con gradevole profumo agrumato, fusto eretto e foglie ricadenti di colore verde intenso tendente al bluastro. E' Largamente usata nella cucina indiana, asiatica e africana per la preparazione di salse, zuppe e tisane. In Italia è principalmente conosciuta per il suo olio aromatico grazie all'odore del quale si possono allontanare le zanzare. La sua essenza, che si ricava dalle foglie e dai fusti, ha anche altre funzioni che la rendono utilizzata nella medicina orientale: le si attribuiscono, infatti, proprietà antisettiche, antispasmodiche, antinfiammatorie e diuretiche. Viene utilizzata, infine, anche in profumeria per la realizzazione di saponi, profumi e prodotti per la cura della pelle e dei capelli grassi grazie al suo potere astringente.
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