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Origano
Appartenente al genere Origanum, è nativa dell'Europa e delle regioni centrali e meridionali dell'Asia. I fiori sono raccolti in pannocchie poste alla sommità degli steli e hanno un colore bianco rosato. Esistono numerosissime varietà sia selezionate per scopo ornamentale che per scopi terapeutici. In questa pianta troviamo Vitamina A, B e sali quali potassio, calcio e fosforo. L'origano presenta diverse proprietà terapeutiche tra le quali analgesiche, antisettiche, e coadiuvanti nel processo digestivo. In cucina viene utilizzato per aromatizzare i cibi e costituisce uno degli ingredienti principali di molte ricette della nostra tradizione culinaria.
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